... Tvarohové lívance ...

 

Lívance u nás jedou ve velkém. Stále zkouším další a další varianty. Jedny z nejoblíbenějších jsou jablíčkové a jogurtové. Nicméně v těsném závěsu za nimi jsou nekynuté tvarohové. Jsou úžasně vláčné, nadýchané a raz dva hotové. Tak jdeme na ně ...

250g nízkotučného tvarohu ve vaničce
50g vody
2 vejce
120g hladké mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku
1/2 lžičky jedlé sody

Vše společně promícháme a na lehce omaštěné pánvičce opékáme pozvolna z jedné strany, otočíme a z druhé strany.

Komentáře